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问题:人们吃的海带,为什么有时候会打个结?
答案:便于运输和取食
1、首先海带本身会分泌粘液,所以煮制的时候,容易粘锅,打结会方便烹饪;
2、其次海带打结可以保留海带上的碘元素,运输过程也不会消失;
3、而且海带打结能让海带更加美观,增加食欲,更有嚼劲分量。
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